自家製天然酵母と国産小麦の風味豊かなパン

当店で使用する主な原材料は、国内産小麦・自家製酵母・長崎の塩・きび砂糖・国産米油です。シンプルで上質な材料を使い、ゆっくりと発酵させることで豊かな風味を引き出しています。
自然の恵みを是非味わって頂けたらと思います。
製造は自然豊かな富川町で行い、店舗販売を行っています。
製造に携わるのは店主一人のため、製造量に限りがあり、オープンする日も週に2～3日しかできませんが、おいしいパンを買いに来て頂けると嬉しいです。

営業日　10月　日・水曜日　10:30〜16:00
　　　　11月以降　日・水・金曜日　10:30～16:00の予定