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今年で創業125年。厳選した素材とこだわりの製造技術で常にオンリーワンのお菓子作りを目指しています。

厳選した北海道産小豆を和菓子職人が時間をかけてじっくりと炊き練り上げてつくった「自家製あん」
和菓子の生地にあう「あん」を生地に合わせて毎日練り上げています
「あづま屋」の代表銘菓「味噌饅頭」をはじめ「ピーナッツ大福」「のんのこ皿最中」等
「あん」と生地のバランスが絶妙であづま屋の人気商品になっています
その他和菓子1級技能士が作る和生菓子も季節ごとに楽しんでいただける逸品です